তাদের স্থানীয় মদের দোকানের বিয়ার আইল দিয়ে হেঁটে যাওয়া যে কেউ এই দৃশ্যের সাথে পরিচিত হবেন: স্থানীয় ক্রাফ্ট বিয়ারের সারি এবং সারি, স্বতন্ত্র এবং প্রায়শই রঙিন লোগো এবং শিল্প - সবই লম্বা, 473ml (বা 16oz.) ক্যানে।

লম্বা ক্যান - যা টলবয়, কিং ক্যান বা পাউন্ডার নামেও পরিচিত - 1950 এর দশকে এগুলি বিক্রি করা শুরু হয়েছিল।

কিন্তু এটি ক্রাফ্ট বিয়ারের জন্য ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয় আকারে পরিণত হয়েছে, এমন একটি বিভাগ যা সাম্প্রতিক বছরগুলিতে বেশিরভাগই ছোট 355ml ক্যান এবং কাচের বোতলগুলিকে পরিহার করেছে৷

বিয়ার ব্রিউয়ারদের মতে, লম্বা ক্যানের জনপ্রিয়তা শুধু প্রতি ক্যানে বেশি পান করার আবেদনের চেয়ে বেশি।

একটি লম্বা ক্যান বনাম একটি ছোট ক্যানের দাম "নগণ্য", অন্তত এটি উত্পাদন করতে প্রয়োজনীয় অতিরিক্ত অ্যালুমিনিয়ামের ক্ষেত্রে।

প্রকৃত কারণগুলি হল বিপণন, ব্র্যান্ড সচেতনতা এবং ক্রাফ্ট বিয়ারের প্রবণতা যা কমপক্ষে এক দশক পিছনে চলে যায়। লম্বা ক্যানগুলি নৈপুণ্যের পণ্যকে আলাদা করতে সহায়তা করে: ব্রুয়ার

লম্বা ক্যানের জন্য ফোর-প্যাকটি একটি ক্রাফ্ট বিয়ার স্ট্যান্ডার্ডে পরিণত হয়েছে, কারণ বিয়ারের প্যাকের দাম কত তা নিয়ে দীর্ঘকাল ধরে থাকা প্রত্যাশা।

এটি নন-ক্র্যাফ্ট ব্র্যান্ডগুলির থেকে এটিকে আলাদা করতেও সাহায্য করে যেগুলি উচ্চ ভলিউমে ছোট ক্যান বিক্রি করে।

“একটি ফোর-প্যাক সম্পর্কে আরও ভাল বা খারাপ কিছু আছে। আপনি যদি লম্বা ক্যানের চার প্যাকেট দেখেন, আপনি জানেন যে এটি একটি ক্রাফ্ট বিয়ার। আপনি যদি 12টি ছোট ক্যানের একটি বাক্স দেখেন, আপনার মস্তিষ্ক আপনাকে বলছে: 'এটি একটি বাজেট বিয়ার। এটা অবশ্যই সস্তা হতে হবে।' "

লম্বা ক্যানগুলি অন্টারিওতে ক্রাফ্ট বিয়ার বিক্রির 80 শতাংশ, ছোট ক্যান, এদিকে, ক্রাফ্ট বিয়ার বিক্রির প্রায় পাঁচ শতাংশ করে৷

লম্বা ক্যানগুলি অনেক নন-ক্র্যাফ্ট বিয়ার ব্র্যান্ডগুলির মধ্যেও জনপ্রিয়, এই বিভাগে বিক্রয়ের 60 শতাংশের জন্য দায়ী।

একটি বড় হওয়ার অর্থ হল স্বতন্ত্র শিল্প এবং লোগোগুলিকে কভার করার জন্য আরও রিয়েল এস্টেট যা তাত্ক্ষণিক ছাপ ফেলে এবং গ্রাহকদের তারা ঠিক কী পাচ্ছে তা বলে৷

লম্বা ক্যান, যা সুবিধার দোকানগুলিতে খুব ভাল বিক্রি হয়, এছাড়াও মানুষকে শুধুমাত্র একটি বিয়ার খেতে এবং সন্তুষ্ট বোধ করতে দেয়।
অনেক কারণ এই সিদ্ধান্তের মধ্যে চলে গেছে, এর মধ্যে রয়েছে যে অ্যালুমিনিয়াম ক্যান মানে হালকা পরিবহন খরচ বনাম কাচের বোতল এবং ভাঙা বোতল একটি চূর্ণ করা ক্যানের চেয়ে সম্ভাব্য বেশি বিপজ্জনক।

লম্বা ক্যান নিয়ে যাওয়া তাদের ব্র্যান্ড সম্পর্কে একটি বড় বিবৃতি দিতেও সাহায্য করেছে।

"আমরা সর্বদা আমাদের গ্রাহকদের একটি অত্যন্ত যুক্তিসঙ্গত এবং ন্যায্য মূল্যে একটি পরম বিশ্বমানের বিয়ার সরবরাহ করতে এবং এটি চূড়ান্ত নীল কলার, সাধারণ পাত্রে উপস্থাপন করতে সক্ষম হতে চেয়েছিলাম, যা একটি পাউন্ডার।"

লম্বা থেকে ছোট
যদিও লম্বা-ক্যান পদ্ধতি ক্রাফ্ট বিয়ারকে জনপ্রিয়তা বাড়াতে সাহায্য করেছে, এটি ক্লাসিক বিয়ার ভোক্তা থেকে এটিকে দূরে সরিয়ে দিয়েছে: কেউ একটি ছোট ক্যানের একটি বড় বাক্স খুঁজছেন যা পান করা সহজ — দায়িত্বের সাথে — বহুগুণে।

কিছু ক্রাফ্ট ব্রিউয়ারি সেই গ্রাহকদের কাছে পৌঁছানোর প্রয়াসে তাদের বিয়ার সংক্ষেপে, 355ml ক্যান ছেড়ে দিতে শুরু করেছে।