আপনি বিয়ার প্যাকেজিং করছেন বা বিয়ারের বাইরে অন্য পানীয়গুলিতে যাচ্ছেন না কেন, এটি বিভিন্ন ক্যান ফর্ম্যাটের শক্তি এবং যা আপনার পণ্যগুলির জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত হতে পারে তা সাবধানতার সাথে বিবেচনা করার জন্য অর্থ প্রদান করে।

ক্যানের দিকে চাহিদার পরিবর্তন

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, অ্যালুমিনিয়াম ক্যান জনপ্রিয়তা বৃদ্ধি পেয়েছে। একসময় যাকে সস্তা ম্যাক্রো পণ্যের প্রাথমিক পাত্র হিসাবে দেখা হত তা এখন প্রায় প্রতিটি পানীয় বিভাগে প্রিমিয়াম ক্রাফ্ট ব্র্যান্ডগুলির জন্য পছন্দের প্যাকেজিং বিন্যাস। এটি মূলত ক্যানগুলির সুবিধাগুলির কারণে: উচ্চ গুণমান, কম খরচ, কর্মক্ষম নমনীয়তা এবং অসীম পুনর্ব্যবহারযোগ্যতা। ভোক্তাদের চাহিদার পরিবর্তন এবং টু-গো প্যাকেজিং বৃদ্ধির সাথে একত্রিত হয়ে, এতে অবাক হওয়ার কিছু নেই যে সমস্ত নতুন পানীয়ের দুই-তৃতীয়াংশের বেশি অ্যালুমিনিয়াম ক্যানে প্যাকেজ করা হয়।

যাইহোক, যখন একাধিক পানীয় প্রকারের জন্য ক্যান মূল্যায়ন করার কথা আসে, তখন সব জিনিস কি সমান?

ক্যান প্যাকেজিং মূল বিবেচ্য বিষয়

অ্যাসোসিয়েশন ফর প্যাকেজিং অ্যান্ড প্রসেসিং টেকনোলজিসের মতে, 35 শতাংশ ভোক্তা তাদের ডায়েটে কার্যকরী উপাদান অন্তর্ভুক্ত করার জন্য পানীয়ের দিকে ঝুঁকছেন। উপরন্তু, ভোক্তারা সুবিধাজনক ফরম্যাটে যেমন সিঙ্গেল-সার্ভ এবং রেডি-টু-ড্রিংক প্যাকেজিং-এ ক্রমবর্ধমান মূল্য রাখছেন। এটি পানীয় উৎপাদকদের তাদের পণ্য পোর্টফোলিও প্রসারিত করতে পরিচালিত করেছে, আগের তুলনায় আরো নতুন শৈলী এবং উপাদান প্রবর্তন করেছে। কার্যত, প্যাকেজিং বিকল্পগুলিও অগ্রসর হচ্ছে।

প্যাকেজিং ক্যান-এ প্রবেশ বা প্রসারিত করার সময়, প্রতিটি পণ্য অফার করার বিষয়বস্তু এবং ব্র্যান্ডের প্রয়োজনীয়তার সাথে সম্পর্কিত জাহাজের মৌলিক দিকগুলি মূল্যায়ন করা গুরুত্বপূর্ণ। এর মধ্যে রয়েছে ক্যানের প্রাপ্যতা, সাজসজ্জার শৈলী এবং—সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ—পণ্য-থেকে-প্যাকেজ সামঞ্জস্যের যত্নশীল বিবেচনা।

যদিও ছোট এবং/অথবা পাতলা বিন্যাসের ক্যান খুচরা তাকগুলিতে পার্থক্য প্রদান করে, এটি উপলব্ধি করা গুরুত্বপূর্ণ যে তাদের উত্পাদন ব্যাচ করা হয়েছে এবং সহজেই উপলব্ধ "কোর ক্যান আকার" (12oz/355ml স্ট্যান্ডার্ড, 16oz/473ml স্ট্যান্ডার্ড, 12oz/355ml মসৃণ) তুলনায় সীমিত এবং 10.2oz/310ml মসৃণ)। একত্রে, ব্যাচের আকার এবং প্যাকেজিং ফ্রিকোয়েন্সি পূর্বাভাসের জন্য গুরুত্বপূর্ণ কারণ এগুলি সরাসরি ন্যূনতম অর্ডারের পরিমাণ এবং নগদ প্রবাহ বা স্টোরেজ প্রয়োজনীয়তার সাথে সম্পর্কিত, সেইসাথে বিভিন্ন ক্যান ডেকোরেশন বিকল্পগুলিতে অ্যাক্সেসযোগ্যতার সাথে সম্পর্কিত।

খালি অ্যালুমিনিয়াম ক্যান, ব্রাইট ক্যান নামেও পরিচিত, সর্বাধিক উত্পাদন নমনীয়তা অফার করে। যখন চাপ সংবেদনশীল লেবেলগুলির সাথে পেয়ার করা হয়, প্রযোজকরা তুলনামূলকভাবে কম দামের পয়েন্টে প্রায় যেকোনো অর্ডার পরিমাণের জন্য উত্পাদন এবং বিক্রয়ের পরিমাণ সারিবদ্ধ করতে পারে।

ব্যাচ-আকার এবং/অথবা সাজসজ্জার প্রয়োজনীয়তা বাড়ার সাথে সাথে সঙ্কুচিত-হাতা ক্যান একটি কার্যকর বিকল্প হয়ে ওঠে। অর্ডারের পরিমাণ কম থাকে—প্রায়শই এক-অর্ধেক প্যালেটে—তবুও একাধিক বার্নিশ বিকল্পে 360-ডিগ্রী, পূর্ণ-রঙের লেবেলগুলির সাথে সাজসজ্জার ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়।

ডিজিটালি প্রিন্ট করা ক্যান হল একটি তৃতীয় সাজসজ্জার বিকল্প, যা কম ন্যূনতম পরিমাণে সম্পূর্ণ কভারেজ প্রিন্ট ক্ষমতা প্রদান করে, কিন্তু সঙ্কুচিত-হাতা ক্যানের চেয়ে বেশি দামের সাথে। সবচেয়ে বড় অর্ডার ভলিউমে, একটি ট্রাকলোড বা তার বেশি, অফসেট প্রিন্টেড ক্যান হল চূড়ান্ত এবং সবচেয়ে সাশ্রয়ী সজ্জিত ক্যান বিকল্প।

পণ্য থেকে প্যাকেজ সামঞ্জস্য বোঝা
যদিও ব্র্যান্ডের বিকাশের জন্য অ্যাক্সেসযোগ্যতা এবং নান্দনিকতা গুরুত্বপূর্ণ, সবচেয়ে সমালোচনামূলক এবং প্রায়শই উপেক্ষিত বিবেচনা হল পণ্য-থেকে-প্যাকেজ সামঞ্জস্য। এটি ক্যানের উত্পাদনের বৈশিষ্ট্য, বিশেষ করে অভ্যন্তরীণ লাইনারের সাথে সংমিশ্রণে পানীয়ের রেসিপি গঠনের সাথে জড়িত রসায়ন এবং থ্রেশহোল্ড গণনা দ্বারা নির্ধারিত হয়।

একটি ক্যানের দেয়াল এত পাতলা হওয়ার কারণে, এর বিষয়বস্তু এবং কাঁচা অ্যালুমিনিয়াম উপাদানের মধ্যে যোগাযোগের ফলে ধাতব ক্ষয় এবং ফুটো ক্যান হবে। সরাসরি যোগাযোগ রোধ করতে এবং এই অবনতি এড়াতে, পানীয়ের ক্যানগুলি ঐতিহ্যগতভাবে প্রতি মিনিটে 400 ক্যান পর্যন্ত গতিতে উত্পাদনের সময় একটি অভ্যন্তরীণ আবরণ দিয়ে স্প্রে করা হয়।

অনেক পানীয় পণ্যের জন্য, এই অ্যাপ্লিকেশন কৌশলটি ব্যবহার করে পণ্য-থেকে-প্যাকেজ সামঞ্জস্য কোন উদ্বেগের বিষয় নয়। যাইহোক, সঙ্গতি রসায়ন উপেক্ষা করা উচিত নয় কারণ লাইনার গঠন, প্রয়োগের সামঞ্জস্য এবং বেধ প্রস্তুতকারক এবং/অথবা পানীয়ের ধরন অনুসারে পরিবর্তিত হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, ক্যান প্যাকেজিংয়ের জন্য এটি নির্ধারণ করা হয়েছে যে যখন pH বেশি এবং Cl ঘনত্ব কম, ক্ষয় হওয়ার সম্ভাবনা কম। বিপরীতভাবে, উচ্চ জৈব অ্যাসিডযুক্ত পানীয় (এসিটিক অ্যাসিড, ল্যাকটিক অ্যাসিড, ইত্যাদি) বা উচ্চ লবণের ঘনত্ব আরও দ্রুত ক্ষয় প্রবণ হতে পারে।

বিয়ার পণ্যের জন্য, দ্রবীভূত অক্সিজেন বেশি দ্রুত খাওয়ার কারণে ক্ষয় হওয়ার সম্ভাবনা কম, তবে, অন্যান্য পানীয় যেমন ওয়াইনের জন্য, pH কম হলে এবং বিনামূল্যে SO2 এর ঘনত্ব বেশি হলে ক্ষয় সহজেই ঘটতে পারে।

প্রতিটি পণ্যের সাথে পণ্য-থেকে-প্যাকেজের সামঞ্জস্য সঠিকভাবে মূল্যায়ন করতে ব্যর্থতার ফলে ক্ষয় থেকে উদ্ভূত বিধ্বংসী মানের উদ্বেগ হতে পারে যা ভিতরে থেকে ক্যান এবং লাইনারকে খায়। এই উদ্বেগ শুধুমাত্র স্টোরেজ মধ্যে যৌগিক কারণ লিক পণ্য ড্রিপ নিচে অরক্ষিত, অ্যালুমিনিয়াম ক্যান এর বাইরের দেয়াল প্রভাবিত ক্ষয় একটি ক্যাসকেডিং প্রভাব এবং ক্যান-বডি ব্যর্থতা বৃদ্ধি.

তাহলে, কীভাবে একজন পানীয় প্রস্তুতকারক "বিয়ারের বাইরে" তৈরি করতে প্রসারিত হয় এবং সফলভাবে সেল্টজার, আরটিডি ককটেল, ওয়াইন এবং আরও অনেক কিছু সহ সমস্ত পানীয়ের জন্য প্যাকেজিং করতে পারে? সৌভাগ্যবশত, প্যাকেজ করা পণ্যের বিস্তৃত অ্যারেকে আরও ভালভাবে মিটমাট করার জন্য গার্হস্থ্য সরবরাহ বৈচিত্র্যময়।