বিসফেনল এ টিনজাত পানীয়ের প্রতিস্থাপন সম্পর্কে একটি উত্তপ্ত বিতর্ক সৃষ্টি করেছে

গ্রীষ্মের আবির্ভাবের সাথে, বিক্রয়ের মরসুমে সমস্ত ধরণের পানীয়, অনেক গ্রাহক জিজ্ঞাসা করছেন: কোন পানীয়ের বোতল তুলনামূলকভাবে নিরাপদ? সমস্ত ক্যানে কি BPA থাকে?
আমি
ইন্টারন্যাশনাল ফুড প্যাকেজিং অ্যাসোসিয়েশনের সেক্রেটারি জেনারেল, পরিবেশ সুরক্ষা বিশেষজ্ঞ ডং জিনশি সাংবাদিকদের বলেছেন যে বিসফেনল এযুক্ত পলিকার্বোনেট প্লাস্টিকের পরিষ্কার, ভাঙা সহজ নয় এবং অন্যান্য বৈশিষ্ট্য রয়েছে। নির্মাতারা এটি ব্যবহার করে বিভিন্ন সরবরাহ তৈরি করতে, যেমন প্লাস্টিকের টেবিলওয়্যার, প্লাস্টিকের জলের বোতল, শিশুর বোতল, স্ন্যাক ক্যান, ইত্যাদি। বিসফেনল এ ধারণকারী ইপোক্সি রেজিনগুলি প্রধানত খাদ্য এবং পানীয়ের পাত্রের ভিতরের আবরণ যেমন খাবারের ক্যান এবং ক্যানগুলিতে ব্যবহৃত হয়। লোহার ক্যান এবং অ্যালুমিনিয়ামের ক্যানের প্যাকেজিং বাক্সে বিসফেনল A থাকার কারণ হল যে বিসফেনল A এর একটি ভাল ক্ষয়-বিরোধী প্রভাব রয়েছে এবং এটি কার্যকরভাবে অক্সিজেন এবং অণুজীবকে ক্যানে প্রবেশ করা থেকে প্রতিরোধ করতে পারে।
আমি
ডং জিনশি মনে করিয়ে দেন, বর্তমানে বিসফেনল এ রয়েছে শুধুমাত্র অ্যালুমিনিয়াম ক্যান কোলা নয়, লোহার ক্যান সহ,অ্যালুমিনিয়াম প্যাকেজিং করতে পারেনআটটি ট্রেজার পোরয়েল, টিনজাত ফল এবং আরও কিছুতে বিসফেনল এ রয়েছে। যাইহোক, ডং জিনশি আরও উল্লেখ করেছেন যে এর অর্থ এই নয় যে সমস্ত ক্যানে বিপিএ রয়েছে, কিছু ক্যান বর্তমানে প্লাস্টিকের তৈরি, যতক্ষণ না সেগুলি পিসি দিয়ে তৈরি না হয়। প্লাস্টিক, তারা BPA ধারণ করে না।

রসায়নের পরিচিতি
আমি
Bisphenol A, 2, 2-di (4-hydroxyphenyl) প্রোপেনের বৈজ্ঞানিক নাম, একটি গুরুত্বপূর্ণ জৈব রাসায়নিক কাঁচামাল, ফেনল এবং অ্যাসিটোন বিসফেনলের গুরুত্বপূর্ণ ডেরিভেটিভস একটি আণবিক স্পেস ফিলিং মডেল জীব, প্রধানত পলিকার্বোনেট, ইপোক্সি উৎপাদনে ব্যবহৃত হয়। রজন, পলিসালফোন রজন, পলিফেনাইল ইথার রজন, অসম্পৃক্ত পলিয়েস্টার রজন এবং অন্যান্য পলিমার উপকরণ। এটি প্লাস্টিকাইজার, শিখা প্রতিরোধক, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, তাপ স্টেবিলাইজার, রাবার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, কীটনাশক, পেইন্ট এবং অন্যান্য সূক্ষ্ম রাসায়নিক পণ্য উত্পাদনেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
আমি
তথ্য দেখায় যে বিসফেনল এ একটি কম বিষাক্ত রাসায়নিক। প্রাণীর পরীক্ষায় দেখা গেছে যে বিসফেনল A-তে ইস্ট্রোজেনের অনুকরণের প্রভাব রয়েছে, এমনকি ডোজ খুব কম হলেও, এটি প্রাণীকে তাড়াতাড়ি মহিলা পরিপক্কতা, শুক্রাণুর সংখ্যা হ্রাস, প্রোস্টেট বৃদ্ধি এবং অন্যান্য প্রভাব তৈরি করতে পারে। এছাড়াও, এটি দেখানো হয়েছে যে বিসফেনল এ-এর নির্দিষ্ট ভ্রূণীয় বিষাক্ততা এবং টেরাটোজেনিসিটি রয়েছে, যা পশুদের ডিম্বাশয়ের ক্যান্সার, প্রোস্টেট ক্যান্সার, লিউকেমিয়া এবং অন্যান্য ক্যান্সারের ঘটনাকে উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করতে পারে।

কীভাবে নন-বিসফেনল এ টিনজাত পানীয় চয়ন করবেন
আমি
বিসফেনল A-এর বাজার অদৃশ্য হয়ে যায়নি এবং বিসফেনল A-এর সম্ভাব্য বিপদ থাকতে পারে। সুতরাং, কোন প্যাকেজিং বাজারে তুলনামূলকভাবে নিরাপদ? বিসফেনল এ ধারণকারী প্লাস্টিক পণ্য কিভাবে সনাক্ত করতে হয়?
আমি
একটি টিনজাত পানীয় নির্বাচন করার সময়, প্লাস্টিকের বোতলের নীচে ত্রিভুজাকার চিহ্নের সংখ্যাগুলি পড়া বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। কারণ প্রতিটি সংখ্যা একটি প্লাস্টিক উপাদান প্রতিনিধিত্ব করে, বিভিন্ন উপকরণ, বিভিন্ন কর্মক্ষমতা, নিরাপদ ব্যবহারের শর্তগুলিও আলাদা।
আমি
জাতীয় মান অনুসারে, “1″ এর অর্থ হল PET(পলিথিলিন টেরেফথালেট), যা সাধারণত খনিজ জলের বোতল এবং কার্বনেটেড পানীয়ের বোতলগুলিতে ব্যবহৃত হয়। তাপ প্রতিরোধী 70℃, শুধুমাত্র ঘরের তাপমাত্রার পানীয় বা হিমায়িত পানীয়ের জন্য উপযুক্ত, উচ্চ তাপমাত্রার তরল বিকৃতি করা সহজ, দীর্ঘ সময়ের পুনরাবৃত্তি ব্যবহারে ক্ষতিকারক গ্যাস নির্গত হতে পারে; "3″ PVC (7810,15.00,0.19%) (পলিভিনাইল ক্লোরাইড) প্রতিনিধিত্ব করে, যা খাদ্য প্যাকেজিংয়ে ব্যবহার করা যাবে না; “4″ LDPE (নিম্ন ঘনত্বের পলিথিন) প্রতিনিধিত্ব করে, যা ক্লিং ফিল্ম, প্লাস্টিক ফিল্ম ইত্যাদির জন্য ব্যবহৃত হয়, যখন এটি 110℃ পূরণ করে, তখন গরম গলে যাওয়ার ঘটনা ঘটবে, তাই মাইক্রোওয়েভ ওভেন ব্যবহার করার আগে, ফুড ক্লিং ফিল্মটি সরিয়ে ফেলতে ভুলবেন না। প্রথম “5″ মানে পিপি(পলিপ্রোপিলিন), যা মাইক্রোওয়েভ লাঞ্চ বক্সে ব্যবহৃত হয় এবং গরম করা যায়; “6″ মানে PS(পলিস্টাইরিন), যা তাত্ক্ষণিক নুডল বাক্স এবং ফাস্ট ফুড বক্সের বাটি তৈরিতে ব্যবহৃত হয়, তবে এটি মাইক্রোওয়েভ ওভেনে গরম করা যায় না, বা শক্তিশালী অ্যাসিড এবং ক্ষারীয় পদার্থ লোড করতেও ব্যবহার করা যায় না; “7″ এর অর্থ হল পলিকার্বোনেট (PC) এবং অন্যান্য প্রকার, যার মানে হল যদি ত্রিভুজের সংখ্যা 7 হয়, তাতে অবশ্যই BPA থাকতে হবে।

আমরা একটিঅ্যালুমিনিয়াম ক্যান15 বছরেরও বেশি সময় ধরে উত্পাদন রপ্তানিকারক, অ্যালুমিনিয়ামের বহু বছর ধরে উত্পাদনের অভিজ্ঞতা থাকতে পারে, আমরা খাদ্য সুরক্ষার দিকে মনোযোগ দিই, অ্যালুমিনিয়াম লেপের জন্য, জাতীয় মানগুলির সাথে সামঞ্জস্য রেখে অভ্যন্তরীণ আবরণ সামগ্রীর সমস্ত ব্যবহার, সুরক্ষা নিশ্চিত করতে, উপরন্তু, আমরাও উত্পাদনবিপিএ ফ্রি অ্যালুমিনিয়াম ক্যান, পরামর্শ করতে আসা সমস্ত দেশ থেকে গ্রাহকদের স্বাগত জানাই


পোস্টের সময়: আগস্ট-০১-২০২৪